Montag Coffee Roaster, Kadıköy – Gezen Genç

Arama...

Mekanlar Yurt İçi

Montag Coffee Roaster, Kadıköy

Montag Coffee Roaster, Kadıköy

Bugünlerde yeni trend 3. dalga kahveciler! Neden mi seviyoruz ? Çünkü kahveye şaraba verilen değer veriliyor, çekirdeği özel seçiliyor, özel pişirme süreçlerinden geçiyor. 1. Dalga evimize giren makineler, kahveler, 2. Dalga her yerde bulabileceğimiz ekspressolar ve cappucinolar’ı kapsıyordu. Fakat 3. Dalga’da kahveye verilen değer ve kahvenin lezzetini daha da ortaya çıkarma sunuluyor.
Kahveyi sadece sigara ile içen ben sigarayı bıraktıktan sonra aşık oldum bu mekana. Genelde Hatay yöresine özgü Koyu Türk Kahvesi dışında kahve içemem. Fakat 3. Dalga kahveciler başka kahvelere yönelmeme sebep oldu =)

 

Montag Coffee Roaster Kadıköy’ün merkezinde. Küçük bir yeri var fakat şirin mi şirin. Dizayn olarak diğer kahvecilerin vermediği samimiyeti veriyor. Hafif müzik ile ortam daha sakin ve güzel bir hal alıyor. Fiyatlar gayet uygun. Güzel bir balkonu var ki hiç sıkılmadan saatlerce oturabilir, bilgisayarınızı getirip günlük işlerinizi halledebilirsiniz.

İlginizi Çekebilir:  Gerçek Kaçış Oyunları Merkezi: Escapist

İlk gidişimde Cappucino’mun yumuşak olmasını istememle önüme harika bir kahve geldi. Colombia çekirdekleri kullanılarak yapılan kahvemin arıması ve tadı harikaydı. Boğazda bıraktığı yakma hissi bir bakıma eğlenceli ve çekirdeğin doğasındaydı. Ayrıca kahvemin içinde şarap var mı yok mu diye baristaya sorma gereksiniminde bulundum.

montag coffee roasters

Farklı ülkelerin farklı kahvelerini de denediğime göre Hatay’lı olmanın getirdiği uzmanlıkla Koyu Türk Kahvesini sordum. Fakat Barista tek çeşit Türk Kahvelerinin olduğunu ve kahveyi farklı şekilde yaptıklarını anlattı. Farklı ısılarda yaptığını ve bu yöntemleri Şampiyonada 3. olan arkadaşından öğrendiğini aktardı.

montag coffee roasters montag coffee roasters montag coffee roasters

Bir daha gittiğimde Türk Kahvesi içeceğimi söyledim ve içtim! Tek kelime ile harikaydı!

montag coffee roasters türk kahvesi

3. gitmemde denediğim Cold Brew Kyoto’yu aşırı tavsiye ediyorum. Kahve düşkünlerinin yüreğini serinletiyor!

İlginizi Çekebilir:  Viyana Naschmarkt

Image and video hosting by TinyPic
Tatlı olarak çeşitli tatlıları var. Polonya tatlısı olan Wuzetka bile mevcut. Fakat Polonya’da hep yediğim için için tercih etmedim. Brownie’sini tavsiye ediyorum. Tatlıların yanında %100 doğal meyve suları da mevcut. Bu arada tatlılar barista’nın arkadaşı tarafından temin ediliyor.

montag coffee roasters tatlılar montag coffee roasters brownie
Gittiğinizde balkon kısmına oturun ve kahvenizi içerken sokaktan geçen insanların acelesine tanık olun.

montag coffee roasters

Adres : Caferağa Mahallesi, Muvakkithane Caddesi, No 16, Kadıköy, İstanbul
Tel : 0 533 460 90 38
Etiketler:
gezengenc

Turizmciden çok turist! Content Editor, yemek aşığı!

  • 1

Yorum Yazın

Your email address will not be published. Required fields are marked *