Popülerliği arttıkça lezzeti önemsemeyen dönerciler çoğaldı son zamanlarda. Neyse ki bu işi hala önemseyen birileri var. 1957’de Erzincan’da dönerciliğe başlayan, şimdi ise Kartal’da bu geleneği sürdüren Alişan Usta adından söz ettirecek gibi.
Krep veya pankek diyince benim için akan sular durur. Hemen ardından aklıma çikolata, çilek, muz ve kivi imgeleri akın eder:). Ne kadar sevdiğimi siz düşünün artık. The Crepe Escape’in Mart 2014’te açılan Şaşkınbakkal şubesini ziyaret ...
Bir kafe düşünün, içerisi yıllar yıllar önce kullanılan eşyalarla döşenmiş olsun. Hani şu evinize koymak istemediğiniz dantelleri bile düşünün ama. Şimdilerde anane evinde bile göremeyeceğimiz türden şeyler hayal edin. Edemiyorsunuz dimi:).
İstanbul’da son zamanlarda evcil hayvan dostu yeni mekanlar artış gösteriyor. Güzel bir kahve içip, kitap okurken veya arkadaşlarınızla buluştuğunuzda en yakın dostunuzda bu mekanlar sayesinde sizin yanı başınızda oluyor. Şu anlık az bir sayı da ...
Ekmek çoğu kişinin sofalarının eksilmeyen ve olmazsa olmazıdır. Bu kulaklar ekmek arasına makarna koyanlar da duydu, ekmeği içine ekmek koyup yiyenleri de işitti. Fakat bu efsaneler ne kadar gerçek bilinmez ama bazı yiyecekler ekmeksiz katiyen ...
Özel günlerde her zaman ikrama sunulan, Türk Kahvesinin yanına yakışan ve Türk Kültürü’nde çok önemli bir yere sahip olan lokum geçmişten günümüze değişmedi ve farklı çeşitlerde sunulmaya devam etti. Geleneksel lezzetlerimizden biri olan lokum İstanbul’da ...
Bostancı Köprüsü’nden sahil yönüne doğru giderseniz sağ tarafta Valibey Kebap’ın yanında ilginç bir köfteci var. Peki niye adres ile başladım? Çünkü büyük bir tabelası yok, insanlar önünde bile dursa fark edemiyorlar:). Ankara’dan sonra İstanbul’da 06 ...
Modern ocakbaşı konseptinin temsilcilerinden biri Ali Ocakbaşı. Karaköy’de tarihi Grifin Han’da Haliç manzarasına karşı olan ilk şubelerinden sonra Amsterdam’da bir yer açıyorlar. Orada da baya popüler olduklarını söylemek lazım, Hollandalılar ocak başı kültürünü sevmişler yani:). ...
Pek çok ülkede Dünyaca bilinen gar restoranları vardır. Bu listeye girebilenlerden biri de bizden, Sirkeci Garı’nda bulunan Orient Express Restaurant.
Şehrin stresinden kurtulmak için ufak keyifli geziler yapmak herkesin hayalidir. Ülkemizde bu ufak gezileri gerçekleştirebileceğiniz binlerce yer bulunuyor. Alışık olduğunuz tatil anlayışının çok dışında olacak Farklı Tatil Rotaları ile hem kendiniz için zaman ayırıp hem ...
Şehirde kalabalıktan uzak, sakin ve romantik bir yer mi arıyorsunuz? O halde eşiniz, sevgiliniz veya etkilemek istediğiniz biriyle gidebileceğiniz yerlere göz atın! Bu mekanlarda edilen evlilik tekliflerine genelde evet deniyor, ilk buluşmalar ise mükemmel geçiyor! ...
16 yaşından beri mutfaktan çıkmayan ve genç yaşta Michelin yıldızı kazanan bir şef Tom Aikens. Ben kendisini televizyon programlarında tanıdım ilk. Gittiği ülkelerde yerel lezzetleri tadıyor ve kendi reçeteleriyle onları farklı şekillerde sunuyor bu programlarda. ...
Mükemmel bir havada İstanbul’un can sıkan trafiğine takılı kalmayı kimse istemez. Saatlerce ilerlemeyen bir trafikte, stresli bir şekilde hareket ederken güzel havayı değerlendirememenin pişmanlığına girmeyin! Bisiklete binin! Spor yaparken aynı zamanda hem zamandan hem de ...
Ev ya da geometrik şekil olarak daire değil yanlış anlaşılma olmasın:). Bize dair bir şeyler bulabileceğimiz yer anlamında. O rahat koltukları, içeri girer girmez burnunuza gelen fırın kokularıyla ben kendime dair şeyler buldum. Bakalım siz ...
Hataylı olsun olmasın, bizim yemeklerimizi sevmeyen birini duymadım daha. Çok kültürlü yapısı sayesinde kazandığı farklı farklı yemeklerle herkesi bir köşeden yakalıyor. İstanbul’da Hatay restoranlarına gitmiyorum sözümü bozmama neden olan bir diğer yer burası işte. Sahibi ...
Popüler Yazılar
-
Polonya Erasmus Vize İşlemleri17 Eylül 2017 -
Kahve Demleme Teknikleri28 Haziran 2019 -
İstanbul’da En İyi Lokumcular7 Ocak 2016 -
İstanbul’da En Romantik Mekanlar5 Ocak 2016 -
Erasmus Avrupa Turu (Ne ? Nasıl ? Öneriler, Bilgiler)8 Haziran 2015
