Mini Eatery, Moda

Bazen insan içgüdülerine güvenmeli.. Mini Eatery’nin sosyal medyada çok beğenildiğine sürekli şahit oluyordum. Önünden her geçtiğimde de acaba girsem mi diye çok düşündüm. Bir gün yine öyle kararsız kaldığım an henüz pişmemiş olan etini görünce girmek istemedim, çünkü gözüme çok yağlı görünmüştü.

Neyse sonuç kötü bile olsa akılda kalan yerlerin denenmesinden yana olduğum için gittim. Tabi ilk izlenimlerime inansaymışım keşke demeden de geri durmadım. Popüler yerlerle ilgili ciddi sıkıntılarım var benim:).

Mekan küçük olduğundan yer yoktu, yan tarafta bulunan pasaj gibi alanda oturduk önce. Buranın alametifarikası şamburger, cheeseburger ve fümeburger ile baharatlı patates siparişi verdik. Bir yandan üşüdüğümüz ve bir yandan da masa kirli olduğundan içeride oturmak için fırsat kolluyorduk. Nihayet yer açıldı, masa ve sandalyeler yüksek olduğundan rahat bir şekilde oturmak zordu tabi.

Siparişler zincir fast food’lardan hallice geldi. Burgerler kağıda sarılı, patates de karton kutuda. Soslar konusunda iyi olabilirler ama et konusunda ıslak hamburger kalitesinden öteye geçemezler. Her ısırdığım lokmada ağzıma sinir parçaları geldi, uzun zamandır bu kadar kötü bir et yememiştim. Ki en nefret ettiğim şeylerden biridir bu durum, beni yemekten soğutur. Para ödeyeceğim için çiğnemeden yuttum resmen. Baharatlı donmuş patates ise sıradandı.

Burgerler 70 gramlık, fiyat olarak çeşide göre artarak 9,5 TL’den başlıyor. Eti iyi olsa değebilir ama bu durumda kesinlikle çok yüksek bir ücretti.

Her şeyi geçtim, bir yeri ilk gittiğimde beğenmemiş olabilirim eleştirimi de istediğim gibi yapabilirim. Saygı çerçevesinde, bilmediğim konular hakkında atıp tutmadan. Bir daha gidip gitmeme kararımı mekan sahibi davranışları belirler.

Malesef artık işletmeciler veya bir yerden mezun olan kişiler eleştiriye hiç tahammül edemiyorlar. Her şeyi kendi bildikleri yetmiyormuş gibi sen yediğin yemeği kötü olsa bile beğenmek zorundasın, beğenmediysen de eleştirme hakkın yok. Sen kimsin ki onların gözünde ne anlarsın gastronomiden!

Daha mütevazi, daha ılımlı, müşteriyi daha çok düşünen işletmeciler ve şefler görmek dileğiyle..

Caferağa Mah. Moda Cad. No:55-C Kadıköy/İSTANBUL

0216 336 59 99